@英国 英伦客
来到英国后，优雅正宗的意大利菜、苏格兰菜等西餐就变得随处可见，如果是重要的约会，栈长个人比较偏爱法餐！不仅环境浪漫，菜品还都是以摆盘精致、口感细腻而著称，菜式多样，能满足大部分人的口味。今天栈长就来推荐下爱丁堡一些超经典的法国菜餐厅~
L'Escargot Bleu Restaurant
这家法式餐厅位于卡尔顿山附近，内部装修很有法国风，餐厅在2019年的Slow Food in the UK Awards中被评为“苏格兰最佳餐厅”，可见是有些餐饮技术在身上的。
餐厅为了保证食材的新鲜，会采用苏格兰当地的食材，比如苏格兰野生蜗牛做成的法式蜗牛，以及高地的牛羊肉做成菜品，都是鲜嫩的口感。餐厅的牛排、法式洋葱汤、贻贝等菜式都值得推荐，还有我最喜欢的甜点焦糖布丁！
餐厅消费不贵，人均20镑左右。
时间： 周三、周四 17:30–20:30 周五、周六 12:00–14:15 17:30–20:30 其余时间休息 地址： 56 Broughton St, Edinburgh EH1 3SA
La Garrigue位于Royal Mile附近，距离莫雷学院非常近，也是爱宝比较著名的法式餐厅之一。餐厅的美食来自于法国南部朗格多克地区的乡村，内部还挂着很多原创画作。
餐厅的菜式味道都不错，他家的海鲜炖汤超级鲜美！还有西葫芦鸭肉和猪肉牛排，忍不住抱着啃哈哈。
除了各种美食，餐厅还有很多来自法国Le Midi地区的各种葡萄酒，喜欢喝酒的小伙伴可以一试。
餐厅人均20镑左右，如果点葡萄酒的话，价格会贵上不少喔。
时间： 周二、周三、周四 12:00–14:00 周五、周六 12:00–14:00 17:30–21:30 其余时间休息 地址： 31 Jeffrey St, Edinburgh EH1 1DH
Petit Paris位于爱丁堡城堡下面，位置非常好，餐厅装修很有法式味道，所以很受欢迎。餐厅的菜式不算多，不过一些经典的法餐都有，种草法式洋葱汤，口感醇厚，一口下来感觉整个人都暖起来了，非常适合在天气寒冷的时候尝试~
还有经典的法式红酒炖牛肉，牛肉煎烤得恰到好处，一口咬下去肉质细嫩，酱汁味道浓郁，还带有一种淡淡的红酒香气。餐厅的青口也非常值得尝试，味道很鲜。
餐厅人均20镑左右。
时间： 12:00–15:00 17:00–22:00 地址： 38-40 Grassmarket, Edinburgh EH1 2JU
Côte Brassiere是英国比较有名的一家连锁法式餐厅，在很多城市都有分店，爱宝的分店位于王子街后面，也比较受欢迎。
虽然是连锁餐厅，但很多经典法式菜品都有，包括洋葱汤、炖鸡蛋、红酒炖牛肉以及法式青口等等。
除了这些，还比较推荐他家的三文鱼、鸡肉排、五花肉以及巧克力慕斯，馅饼的话，咸焦糖和苹果馅饼，一咸一甜，可以和朋友一起分享。
餐厅主打的就是一个平价，人均15镑左右。
时间： 09:00–21:00 周五、周六推迟1小时打烊 地址： 51 Frederick St, Edinburgh EH2 1LH
Chez Jules位于苏格兰国立肖像美术馆附近，餐厅环境非常好，晚上还会点上蜡烛，配上内部的钢琴，用餐氛围超级浪漫！餐厅的菜式分量比较足，常见的法式菜品都有。
比较推荐法式龙虾、蛙腿以及兔子腿，特别是兔子腿，那时候还是我第一次吃哈哈哈，闭着眼睛，发现意外美味！另外牛排也是餐厅的招牌，无论是口感还是味道都很好。
这家价格也不算贵，人均15镑左右。
时间： 12:00–00:00 地址： 109 Hanover St, Edinburgh EH2 1DJ
Cafe St Honorė位于George St附近，餐厅装修比较复古，很有电影《午夜巴黎》中法式小酒馆的味道。
餐厅的特色料理之一是鱼，包括鳕鱼、鲷鱼以及鱿鱼等等。他家的海鲜也比较值得推荐，包括龙虾、青口以及三文鱼等菜式。
餐厅的鹿肉也是招牌之一，肉质鲜嫩，不会有任何的腥味，没有尝试过的小伙伴大胆冲！微熟的外皮口感非常好，和配菜一起吃不会丝毫油腻的感觉。
餐厅人均20镑左右。
时间： 12:00–14:00 17:00–21:30 周二、周三休息 地址： 34 Thistle St N W Ln, Edinburgh EH2 1EA
Cafe Marlayne位于王子街附近，装修风格也是巴黎法式餐厅的感觉，无论是氛围，还是墙上装饰的各种艺术画作。餐厅供应各种法式菜品，包括洋葱汤、海鲜和烤肉。
比较推荐他家的法式羊排！我这种害怕羊膻味的人也可以接受的程度，外皮烤得超级脆，一口咬下去全是汁，配上酱汁非常入味。
还有经典甜品意式奶冻，口感柔滑，入口即化，和布丁很像，但在嘴里的味道又完全不同。
餐厅人均20镑左右。
时间： 12:00–15:00 18:00–22:00 周日、周一休息 地址： 76 Thistle St, Edinburgh EH2 1EN
La P'Tite Folie距离夏洛特广场广场非常近，位于一栋复古的都铎建筑中，有种穿越时空的感觉，晚上还会有灯光亮起，很有氛围感。
餐厅开胃菜里的法式青口一大锅非常nice，看着都是非常新鲜，酱汁味道也很好。鳕鱼也非常棒，肉质嫩嫩的，口感超级好。还有熏鸭，外皮口感香脆，同时还有一种焦香味道，入口咔吱脆，肥而不腻。
甜点的话依旧是最爱的焦糖布丁，他家的焦糖烤得很到位，布丁口感绵绵密密，吃完嘴巴里还会留下香甜的感觉。
餐厅人均20镑左右。
时间： 12:00–22:00 周日、周一休息
地址： 9 Randolph Pl, Edinburgh EH2 1LH
以上就是本期爱丁堡法国菜餐厅的全部内容啦，赶紧带上心动的Crush速度冲，谁能拒绝法式优雅浪漫惊喜呢？喜欢的话不要忘了给英伦客点赞、收藏、分享三连~
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