a。英镑回升至8.34，接近一个月以来最高
b。Asda和Morrisons对部分水果和蔬菜实施限购
c。包括NHS、教师等公共部门职工有望获得3.5%的加薪
d。Pret将停止售卖所有冰沙、果昔饮品
在数据显示英国政府1月财政出现“意外盈余”，支出少于税收收入后，英镑汇率出现了回升，兑人民币汇率为8.34，达到近一个月以来最高。
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花旗集团Citigroup预测，到2023年年底，英国的通货膨胀率将从目前的两位数骤降至接近2%。届时，天然气价格的下降将给克服经济挑战带来希望，并进一步缓解政府的偿债成本。
该银行首席英国经济学家Benjamin Nabarro表示，英国总体通胀率预计将从7月起将放缓至5%以下。一个月前，他曾预计这种情况会在10月左右发生。
花旗集团Citigroup预测｜图片来源 Financial Times
英国大型连锁超市Asda和Morrisons表示，从2月22日起，将对包括黄瓜、生菜、辣椒、西红柿，以及西兰花和柑橘类水果在内的一系列沙拉食材实施限购。
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近几日以来
社交媒体平台发布了许多
全英多地超市货架空空如也的图片
图片来源 Twitter@CarolineVoaden/@Pak4rule1/@AndreaCowanSNP
贸易机构英国零售商协会表示
从沙拉食材到鸡蛋等食品的
国内产量和储量正在下降
这种情况“预计将持续几周”
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Asda表示，每位顾客将被要求每次购买不超过三个种类的相关产品，受限果蔬包括西红柿、辣椒、黄瓜、生菜、沙拉套装、西兰花、花菜和树莓等。
Morrisons在声明中称，每位顾客至多可购买两种黄瓜等相关产品。
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然而，Tesco、Sainsbury's、Lidl、Aldi、Waitrose和Marks & Spencer目前还没有公布相关限购措施。
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供应国恶劣天气影响
包括西班牙、摩洛哥在内的英国果蔬主要进口国受到了反常天气和风暴的影响。
根据餐饮供应商Reynolds的最新报告，西班牙辣椒收成下降了70%，该国阿尔梅里亚地区的黄瓜收成下降了50%。而西红柿的市场价格已经高于正常水平的两到三倍。
西班牙多种作物供应明显减少｜图片来源 fruitnet
不同农作物每箱交付的现货价格对比｜图片来源 fruitnet
自今年1月开始的寒冷天气以来，超市已经被迫降低质量规格，或寻找其他供应来源以提供有限的选择。
Morrisons表示，恶劣天气导致西班牙和摩洛哥的西红柿供应受到影响｜图片来源 WalesOnline
能源费用飙升，温室种植成本昂贵
同样作为主要供应国之一的荷兰也面临着能源费用飙升危机。这些种植在恒温大棚中的作物数量明显减少，一些农作物的供应量下降了30%至40%。
英国番茄种植者协会BGTA发言人Julie Woolley表示，能源成本的上升意味着运输成本更高。而其他投入成本，如种子、肥料和饲料的成本也增加了100-400%。
图片来源 swgreenhouses
英国本地作物尚未成熟
每年这个时候，英国80%的沙拉原料和蔬菜作物都依赖西班牙的穆尔西亚进口，而英国本地生产的作物通常要在3月底或4月才开始收获。
英国脱欧带来的劳动力短缺
受脱欧影响，英国农业行业出现了季节性劳动力短缺，导致部分种植商供应链出现进一步延误。
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英国政府在2月21日(周二)宣布，将向果蔬种植商和家禽养殖户提供超过1.68亿英镑的补助金，以资助创新、动物健康和福利改革以及环境保护。
图片来源 Evening Standard
据报道，英国政府在2023-24财政年度薪酬审查中提议，向包括NHS、警察、教师和法官等在内的公共部门工作人员提供3.5%的加薪。
政府已经写信给各部门的独立薪酬审查机构，要求其就这一建议提交书面材料和相关数据，供财政部结合目前的财政结算做出优先考虑决定。
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1月份英国财政出现盈余
早些时候公布的数据显示，英国政府1月财政出现了“意外盈余”，这意味着支出少于税收收入，估计有54亿英镑的盈余。
另外，本财政年度迄今为止的公共借款比政府的官方预测机构，即预算责任办公室OBR预测的要少306亿英镑。不仅为财政大臣Jeremy Hunt将在3月15日提出的春季税收和支出计划提供了积极背景，同时也进一步激起了人们对加薪可能的猜测。
图片来源 ONS/BBC News
护理罢工宣布取消
在该建议发表前，皇家护理学院RCN宣布，因与政府在薪酬和工作条件方面的谈判取得了突破，将暂停原计划于3月1日至3日举行的48小时罢工行动。
RCN最初要求提供高于通货膨胀的19.2%的加薪，在几轮谈判后，做出了接受涨薪10%的让步。据悉，卫生部长将于2月21日与皇家护理学院会面，开始进一步会谈。
图片来源 AFP
但其他工会对英国政府的这一举措并不买账。
代表救护车和其他NHS工作人员的GMB工会表示，“该提议具有极大的侮辱性”。其全国秘书Rachel Harrison说：“整个NHS内包括清洁工、搬运工和护理人员在内的所有人都是卫生服务系统的骨干，应该得到更好的待遇。但现在政府否认了他们的价值。所提出的薪酬涨幅与通货膨胀比起来是微不足道的”。
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目前对各行业在2023-24年提出的涨薪建议如下：
- 英格兰护士将涨薪3.5%
- 英格兰医生和牙医将涨薪3.5%
- 英格兰和威尔士的警察将涨薪3.5%
- 英格兰教师的起薪增加至30,000英镑
- 有一定就职时长的教师将涨薪3%
- 英格兰和威尔士的法官将涨薪3.5%
- 英格兰和威尔士的监狱职工底薪将增加500-2,000英镑不等
图片来源 AFP
Pret A Manger宣布，将停止销售所有的冰沙和奶昔饮品。部分门店将继续提供系列饮品直至5月29日。
图片来源 The Mirror
Pret的一位发言人在声明中称，将在接下来的几个月里，对饮品菜单进行近5年来最大规模的更新。包括从4月起下架目前的冰沙和奶昔系列，安装新的制冰机，增加冰咖啡和其他冷饮的供应。
图片来源 PA
据悉，这一改变是因为Pret早前收到了数千次投诉，其顾客表示，每月£25的会员费并不能享受所有饮品优惠。
Pret在2020年9月推出了Pret Coffee Subscription服务，每月支付£25，即可每30分钟兑换一杯特定饮品，每天最多可享受5杯。但由于制作成本更高和制作时间更长，几乎没有冰沙和奶昔系列饮品。
部分用户甚至向英国广告标准局ASA发起了投诉。
图片来源 WandsWorthGuardian
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