“地狱厨师”的米其林三星餐厅 | Restaurant Gordon Ramsay

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发布时间: 2021-10-26 19:31:29　浏览量: 453次

地区: London 伦敦
性质: 团体
地点: 伦敦
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Restaurant Gordon Ramsay | “地狱厨师”的米其林三星餐厅

“地狱厨师”的米其林三星餐厅 | Restaurant Gordon Ramsay

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Restaurant Gordon Ramsay | “地狱厨师”的米其林三星餐厅

Gordon Ramsay 这位英国名厨，绝对算得上是大厨里的传奇人物。他从1998年开始电视主持生涯，由他主持的各种烹饪节目可以说风靡欧美。因为他的毒舌和火爆脾气，所以被大家称为“地狱厨神”，而他主持的一档美国节目就被取名为“Hell's Kitchen”。Gordon Ramsay 在生活中同时扮演厨师、餐厅老板、作家等多重角色。截止到2016年，他旗下的餐厅一共被授予了16颗米其林星星，而他也成为全球收入最高的厨师。今天栈长就来和大家聊聊他旗下最负盛名的米其林三星餐厅 Restaurant Gordon Ramsay。

餐厅特色

Restaurant Gordon Ramsay 位于伦敦的切尔西区，这也是他在1998年创立的第一家餐厅。自2001年获评米其林三星起，这家餐厅就一直保持着不败纪录，是英国获三星最久的餐厅，而他本人也成为第一个来自苏格兰的米其林三星主厨。餐厅由知名设计师 David Collins 设计，可以容纳45人同时就餐。这家餐厅的外表很低调，倒是门牌上印着的 Gordon Ramsay 签名依然保持“地狱厨神”的风范。餐厅内部面积不大，内部装饰风格属于简单优雅的那种，虽然不像很多高档餐厅有相对“空旷”的空间，但是这种环境却显得更加温馨。

菜品方面，餐厅提供的是结合现代厨艺的经典法餐。菜单上有很多不同价位的选择，像是工作日中午的 Set Lunch Menu，三道 Course 每人70镑。菜单里最贵的是195镑的 Seasonal Inspiration Menu，会根据季节调整菜品来保障食材最佳的搭配。如果不喜欢搭配好的 Set Menu，也可以从 À la Carte Menu（三道 Course 每人130镑）里自己选择。喜欢海鲜的不妨试试 Ravioli，它是由龙虾等高档海鲜做内馅的西式饺子。当然经典法餐少不了的鹅肝（Pressed Foie Gras）也值得一试。甜点方面可以试试它家的覆盆子舒芙蕾配开心果味冰淇淋。

总的来说，Restaurant Gordon Ramsay 的菜品属于精致却份量不小的类型，而且服务也配得上它米其林三星的称号，至少能让人觉得12.5%的服务费花的值啦。另外，如果你点的是七道菜的 Set Menu，那么3-4个小时的用餐时间还是得预留出来的。

餐厅预订

既然是米其林三星，那么预订难度大家也有心理准备了吧。但是根据小伙伴们的反映，它家的预订时间非常拼人品，有些人随手一点页面就能订到两周内的，但是大多数人都是订到两个月后甚至更久的。所以为了保险起见，如果要赶什么值得纪念的日子，大家还是尽早提前预订吧。另外，预订时需要提供信用卡号，如果计划有变，可以提前3天取消，但如果当天到的人数跟预约的人数不一样，餐厅是会按照午餐每人或晚餐每人的标准扣钱的。最后提醒大家，它家的 Dress Code 是 Smart，官网上的原话是：smart dress code – jacket preferred, shirt with a collar required for gentlemen, no t-shirts, shorts, sportswear, sneakers or trainers of any kind，所以绝对不能穿运动装（包括运动鞋）、短裤、T恤去哦！

地址：68 Royal Hospital Rd, Chelsea, London SW3 4HP, United Kingdom
开放时间：周二至周六午餐12:00至14:15，晚餐18:30至21:45
网址：www.gordonramsay.com
餐厅电话：+44 (0)207 352 4441
在线预订：www.opentable.co.uk
最近地铁站：Sloane Square
人均消费：££££

联系方式

联系人: 英伦客